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バール リベルタ
OPEN： 14：00～24：00
CLOSE：日曜日・祝日
〒657-0027
兵庫県神戸市灘区
永手町5-2-13
TEL： 078-555-7338
ドルチェ
- ブディーノ ディ ズッカ￥500
- 北海道産栗かぼちゃをつかったプリン。
栗かぼちゃの優しい甘さが美味。
- ピスタチオと苺のセミフレッド￥700
- ピスタチオの優しいグリーンと苺がきれいな春の新作ドルチェ。
苺との相性はピッタリ！ピスタチオの香りを生かす為にリキュール使いを少しおさえました。
- アーモンドとピスタチオのトルタ￥600
- ピスタチオとビターチョコレートの２層のトルタ。上にはアーモンドとピスタチオのキャラメリゼ。
しっとりした食感とナッツのカリッとした食感が一緒に楽しめます。
- 松の実のトルタ￥600
- 素朴な松の実のトルタに、桃・アマレット・
カカオのジャムをかけて焼きました。
- マスカルポーネのボネ
グラッパ風味￥600 - マスカルポーネを使った白いボネ。
濃厚な味わいとグラッパがよく合います。
- カンノーロ￥350
- ドライフルーツを混ぜ込んだリコッタチーズクリームが入ったカンノーロ。
サクサクとした生地とクリームの相性が最高です。
- トルタディノーチェ￥500
- 厚めのトルタ生地の中にくるみやアーモンド、ヘーゼルナッツ、レーズンが入ったキャラメルのお菓子。
- チョコラータ500
- 小麦粉を一切使用せずに焼き上げたしっとりビターなチョコレートケーキ。ほんのり、アマレットリキュールの香りがよく合います。
- カフェパンナコッタ￥550
- リベルタのエスプレッソを使用した濃厚パンナコッタ。
更にエスプレッソシロップをかけてどうぞ。
- カフェ グラニータ￥650
- リベルタの香り高いエスプレッソを使用したグラニータ。
- リコッタチーズのトルタ￥500
- 刻んだドライフルーツが入ったリコッタチーズのトルタ。
- レモングラニータ￥650
- フレッシュレモンを使って作った香り・
果実味あふれるグラニータ。
- オレンジグラニータ￥600
- フレッシュオレンジを使って作った香り・
果実味あふれるグラニータ。
- ティラミス￥600
- リベルタのエスプレッソを手作りのビスケット生地にたっぷり浸し、濃厚なマスカルポーネチーズクリームとあわせました。
リベルタのドルチェは、すべて自家製・手作りです。
保存料・無添加のやさしいおいしさをどうぞ。
こちらで紹介しているドルチェ以外にも、多数取り揃えております。お気軽にお尋ね下さいませ。
パニーニ
| パニーニ (Panini) ￥650 |
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パンは、フォカッチャか黒ゴマトースト。 |
ビスコッティ
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リベルタ特製 ビスコッティ Biscotti ￥20 ～ |
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バール リベルタのドルチェは全て自家製。 ビスコッティをはじめ、焼き菓子もみんな 厳選した原材料、コーヒーに紅茶にワインにぴったりなので、お土産にもどうぞ。 |